就眼下的形势,酒店是否能离开酒店管理公司独立生存?
单体酒店的案例最能说明问题。经过4年的独立摸索,湖南江永女书酒店创始人陶继新依然感到“管理混乱”,并认为“还是觉得交给好的管理公司最合适”。他已经计划要加盟华天酒店。
“华天在降低加盟的门槛。”陶继新认为,“选择中资公司管理,一般看在当地的影响力。对单体酒店而言,我认为最初还是需要酒管公司这种模式。”
在国内某酒店集团担任区域负责人的吕修全(化名)告诉记者,困难重重的大环境下,很多酒店和酒管公司频频上演“爱恨别离”,“但总是在几家间游走”。
“创新的模式有,都还在摸索中;加上如今OTA费用成本越来越大,单打独斗不现实。大家基本还脱离不了这个模式。”吕修全说道。
这对酒店来说无疑是一副灰暗的画卷:选择酒管,难以盈利;自己运营,更难盈利。最后只能两害相权取其轻。
“很多酒管公司总部现在只有20~30人,管着全国30多家店,涉及度假、景区、酒店等各方面。好几个品牌在手、但总体来说不怎么赚钱。大家并没有专业地垂直到一个细分市场。虽然重视营销,可没有系统作战能力。”
提及观察到的现象,胡升阳认为改变一定正在某处酝酿。“我认为,一两年内就会出现取代酒店管理公司的新模式。”
大叔:好评
早饭非常好,房间也十分干净,下次还会住。
会员1562:好评
至今为止住的最差的一家酒店,服务不如一星的,从进门开始门童就跟木头一样,根本不搭理你行李多不多,然后业务不熟,我们去12楼,给我们指了一个只能去7层的电梯,害的我们拖着行李又下来,换了另外一部电梯,房间里的矿泉水把20元一瓶的放在床头柜的明显处,把免费赠品放在桌子的最边角不显眼处,卫生间里的物品放的也不够,最严重的是退房时说床单上有一滴血,要扣一百元洗涤费,所有都没有提前告知和说明。所以要带孩子来的最好自己带个床单,而且不要随便动房间里的东西,都要收费的。
乌龙:好评
交通方便。环境好。就是房间小了点